Kołobrzeżanin jednym z laureatów Ogólnopolskiego Turnieju Kucharskiego

28/03/2023 07:51

Spory sukces na swoim koncie zanotował jeden z uczniów Zespołu Szkół nr 2 im. Bolesława III Krzywoustego. Bartosz Białkowski w połowie marca udział w VII Ogólnopolskim Turnieju Kucharskim w Poznaniu. O tytuł najlepszego walczyło w tym roku 16 uczniów kształcących się w zawodzie kucharza.

Reprezentowali oni 6 województw: lubelskie, podlaskie, małopolskie, mazowieckie, zachodniopomorskie i oraz wielkopolskie. Uczestnicy Turnieju mieli możliwość sprawdzić swoją wiedzę teoretyczną i umiejętności praktyczne oraz zaprezentować swój talent podczas przygotowywania potrawy konkursowej na temat: „Ziemniaki i grzyby".

Bartosz przygotowaniem "Grzybowego szaleństwa z polędwiczką wieprzową i czarnymi kamykami" przekonał jurorom i ostatecznie zajął VI miejsce i tym samym znalazł się w gronie laureatów tego prestiżowego turnieju. Uczeń klasy II AP do gastronomicznych zmagań przygotowywał się pod okiem Katarzyny Olszak, Tadeusza Kisiela oraz Adama Dmyterki, szef kuchni restauracji PERGOLA.

Reklama