Czym jest cupping?

22/10/2023 11:58

To metoda degustacji kawy, dzięki której można dokładnie poznać jej smak, aromat i jakość. W procesie cuppingu zaparzana jest świeżo zmielona kawa, aby odkryć jej pełen profil sensoryczny. To idealny sposób, by docenić różnorodność smaków i aromatów kawy!

Porozmawiamy o największych koszmarach świata kawy, a na naszym stole cuppingowym znajdziecie zarówno kawy, które odbiegają od standardów specialty, jak i te prawdziwie wysokojakościowe. Chcesz poczuć różnicę i na własne podniebienie przekonać się, dlaczego cupping jest tak ważny w branży kawowej? Przyjdź i odkryj z nami tajemnice kawowego świata!

Reklama

Kiedy? Piątek, 27.10.2023, godz. 17:00
Gdzie? Coffeedesk Bajkowe
Prowadzenie? Paweł Świderski - kierownik kawiarni i II v-ce mistrz Polski Brewers Cup 2019.
Dołącz do nas! Wydarzenie jest DARMOWE!
Zapisy:

osobiście w kawiarni,
telefonicznie: 793 304 030,
lub przez wiadomość na Facebooku.
To dopiero początek! Mamy dla Was więcej wydarzeń i nie możemy się doczekać, by spotykać się z Wami regularnie w magicznym osiedlu Bajkowe przy pysznej kawie... i nie tylko!

Dlaczego warto?

To wyjątkowa okazja do zgłębienia świata kawy, poznania jej tajników i zrozumienia, co sprawia, że kawa jest naprawdę wyjątkowa.