Kołobrzeg mocno zaznaczył swoją obecność w konkursie „Mistrzowie Pomorza Zachodniego”. Podczas gali finałowej, która zainaugurowała cykl wydarzeń w regionie, aż dwa z trzech pierwszych miejsc zajęły szkoły z Kołobrzegu.
Najlepszy okazał się Zespół Szkół Ekonomiczno-Hotelarskich im. Emilii Gierczak, który zwyciężył dzięki projektowi „Viral Menu - kiedy TikTok spotyka smak Pomorza Zachodniego”. Jego autorstwem zajęły się uczennice: Kornelia Szałkowska, Mariona Kajtek, Julia Gorzan, Gabrysia Woronowicz, Wiktoria Otrembska wraz z opiekunem p. Elżbietą Kozber. Viral Menu powstał przy współpracy MarineHotel.
Drugie miejsce zdobył Zespół Szkół nr 2 im. Bolesława III Krzywoustego za projekt o nazwie "BAROTEKA". Za jego powstanie we współpracy z Diune Hotel odpowiedzialni byli uczniowie Jakub Turski, Aleksandra Sudyk, Mateusz Milczarczyk, Milana Denysenko, Ansasiia Ternovskova wraz z opiekunami p. Joannę Siemionczyk i Agatą Kaczmarek
Trzecie miejsce przypadło uczniom z Białogardu.
Konkurs skierowany był do uczniów szkół ponadpodstawowych kształcących się w branży gastronomicznej i hotelarskiej. Młodzież, we współpracy z lokalnymi pracodawcami, przygotowywała projekty odpowiadające na potrzeby nowoczesnego rynku HoReCa.
Gala w Kołobrzegu była pierwszym wydarzeniem z cyklu finałów odbywających się w regionie. Oprócz prezentacji projektów i wręczenia nagród uczestnicy mogli wziąć udział w warsztatach branżowych oraz spotkaniach z ekspertami. Jednym z najważniejszych punktów programu był pokaz kulinarny na żywo w wykonaniu ambasadora konkursu, znanego kucharza Pascala Brodnickiego.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze