Najpierw zachwyciła jury na PGE Narodowym w Warszawie, teraz mogli jej spróbować goście w Rusowie. „Pomuchla” - zupa na bazie dorsza bałtyckiego, w której staropolska kuchnia spotyka się z orientalnymi smakami - przyniosła miejscowemu kołu gospodyń wiejskich zwycięstwo w ogólnopolskim konkursie „Polska Smakuje”. W piątek, 9 października, w sali wiejskiej świętowano sukces, po który Rusowo sięgnęło w rywalizacji rozpoczętej przez 882 koła.
Na zaproszenie przewodniczącej koła Sylwii Kręglewskiej przyjechali goście, którzy mieli okazję spróbować zwycięskiej zupy i pogratulować jej autorom. Tym razem „Pomuchla” trafiła na stół już bez konkursowej presji.
Niecałe trzy tygodnie wcześniej, 19 września, koło z Rusowa prezentowało ją na PGE Narodowym w Warszawie. Podczas IV Festiwalu Polskiej Żywności „Kupuj Świadomie” odbył się tam wielki finał konkursu „Polska Smakuje”, organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Do ostatniego etapu zakwalifikowało się 16 drużyn, po jednej z każdego województwa. Jury oceniało smak, aromat, teksturę, estetykę podania oraz związek potraw z lokalnym dziedzictwem kulinarnym. Pierwsze miejsce przyznało właśnie „Pomuchli” z Rusowa.
Rusowo reprezentowało Pomorze Zachodnie i zakończyło zmagania z główną nagrodą: czekiem na 25 tys. zł oraz wyjazdem na międzynarodowe targi branży spożywczej i rolniczej Internationale Grüne Woche w Niemczech, zaplanowane na styczeń 2027 roku.
Podczas piątkowej degustacji koło z Rusowa otrzymało również dodatkową nagrodę od władz powiatu. Starosta Mirosław Tessikowski wręczył przewodniczącej koła kwiaty oraz voucher o wartości 1500 zł, ufundowany przez Zarząd Powiatu. Wspólnie z przewodniczącym Rady Powiatu Arturem Wasiewskim podziękował członkom koła za reprezentowanie regionu i promowanie jego kulinarnych tradycji.
Po świętowaniu w Rusowie zwycięzców czeka kolejny wyjazd; tym razem do Niemiec, gdzie spotkają się wystawcy i miłośnicy smaków z różnych stron świata.
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze