Kołobrzeska restauracja z ogólnopolską nagrodą

22/09/2023 20:29

Restauracja Fuego, serwująca dania kuchni hiszpańskiej została nagrodzona w prestiżowym konkursie Food Business Awards 2022 w kategorii "Tradycyjne Kuchnie Świata".

To ogromne wyróżnienie dla lokalnych restauratorów. W zmaganiach o tą nagrodę brały udział uznane restauracje z całej Polski, głównie znajdujące się w dużych ośrodkach miejskich. Cieszy fakt, że jury konkursu dostrzegło właśnie ten lokal w nadmorskim kurorcie, gdzie według specjalistów dania są serwowane tu na najwyższym poziomie.

Właściciele restauracji są niezwykle wzruszeni i podkreślają, że taki sukces to efekt ciężkiej pracy wielu osób. Warto wspomnieć też, że stanowisko executive chef we Fuego zajmuje Rafał Lorenc, doceniany przez wszystkich szef kuchni i finalista programu telewizyjnego Top Chef.

Fuego otworzyło się rok temu w Kołobrzegu, przy ulicy Towarowej 14 i skupia się w swojej działalności na kuchni hiszpańskiej, stekach i burgerach.

Źródło i opracowanie własne