Odżywki białkowe — charakterystyka oraz najistotniejsze informacje dotyczące tych produktów!

Mnóstwo osób utożsamia odżywki białkowe wyłącznie z zawodowymi sportowcami, którzy stosują je w celu zwiększenia masy mięśniowej w nieco krótszym czasie. Jednak okazuje się, że odżywka białkowa to dobra propozycja dla osób ćwiczących, niezależnie od stopnia zaawansowania oraz charakteru ćwiczeń. Sprawdź, czym dokładnie są popularne odżywki proteinowe, czym się charakteryzują oraz jakie korzyści można wyróżnić!

Odżywki białkowe to specjalistyczne produkty, które polecane są sportowcom różnej kategorii, jednak najczęściej sięgają po nie miłośnicy siłowni. Odżywka białkowa to skoncentrowane źródło protein, a więc ważnego makroskładnika, który uczestniczy w budowie tkanki mięśniowej. 

Białko to najważniejszy budulec tkanek, mięśni, enzymów oraz hormonów. Ten wyjątkowy makroskładnik wspomaga także układ immunologiczny organizmu człowieka, a ponadto służy jako dobre źródło energii.

Odżywki białkowe to żywność uzupełniająca. Są to wyjątkowo dobre suplementy diety, które pozwalają na dostarczenie do organizmu w prosty, szybki i łatwy sposób odpowiedniej ilości białka przed lub po treningu. 

Praktycznie wszyscy entuzjaści sportu, aktywnego trybu życia, którzy chcą dopiąć swoich celów treningowych, sięgają chętnie po odżywki proteinowe, które mogą zdziałać prawdziwe cuda.

Białko uzupełniające jest w stanie zaspokoić znacznie wyższe zapotrzebowanie na proteiny, kiedy człowiek trenuje i buduje tkankę mięśniową. Dodatkowo proteiny są w stanie ułatwić uzyskanie równowagi posiłkowej w planie posiłków. Suplementy realnie wspomagają wzrost siły, jak i wzrost tkanki mięśniowej. Trzeba jednak przyjmować te suplementy w zgodzie z zaleceniami producenta.

Picie koktajli białkowych realnie zwiększa termogenezę poposiłkową. Sprzyja to utracie tkanki tłuszczowej. Dodatkowo odżywka proteinowa jest w stanie przyspieszyć zdolność organizmu do regeneracji, co znacznie skraca przerwy pomiędzy treningami.

Na rynku nie brakuje różnych typów odżywek. Najchętniej sportowcy decydują się na białko serwatkowe, czyli pochodzące od zwierząt. Dobrze wchłania się w ludzkim organizmie. Przykładem takiego białka jest Trec Whey 100. 

Białko serwatkowe dzieli się jednak jeszcze na trzy różne produkty. Może występować w formie koncentratu białka zawierającego 70-80% czystego białka, bądź jako izolat białka serwatki. W tym drugim produkcie znajdziemy już ok. 90% białka. Z kolei w hydrolizacie białka serwatki znajduje się nawet 100% białka serwatkowego.

Sporą popularnością cieszy się też kazeina. Jest to białko długowchłanialne. Nazywana jest potocznie nocną odżywką bądź białkiem na dobranoc. Równie często sportowcy stosują także białko wołowe. Jest to doskonała alternatywa dla osób, które borykają się z nietolerancją kazeiny, bądź laktozy.

Dieta sportowca – na jakie składniki i suplementy warto zwrócić uwagę? Sprawdź!