Trwają przygotowania do XI Miejskiego Spotkania Wigilijnego w Kołobrzegu

Spotkanie Wigilijne to wyjątkowa inicjatywa skierowana szczególnie do osób starszych, samotnych oraz tych, którzy znaleźli się w trudnej sytuacji życiowej. To czas wspólnoty, rozmów i wzajemnego wsparcia, a zarazem moment, w którym Kołobrzeg staje się jedną wielką rodziną.

Aby jednak przygotować największą wigilię na Pomorzu Zachodnim, potrzeba wielu serc i rąk do pomocy. Organizatorzy zapraszają wszystkich chętnych do włączenia się w przygotowania - zarówno jako wolontariusze, jak i darczyńcy.

Tradycyjnie przed wydarzeniem odbędzie się cykl spotkań organizacyjnych dla wolontariuszy. Ze względu na trwający remont Hali Milenium, tegoroczne spotkania odbędą się w sali konferencyjnej Centrum Usług Społecznych przy ul. Okopowej 15–15A (I piętro).

Terminy spotkań:

• 5 listopada, godz. 18:00
• 19 listopada, godz. 18:00
• 3 grudnia, godz. 18:00
• 10 grudnia, godz. 18:00
• 17 grudnia, godz. 18:00

Podczas spotkań uczestnicy poznają szczegóły organizacyjne, zakres działań i będą mogli wybrać formę swojego zaangażowania.

Koordynatorem XI Spotkania Wigilijnego, jak w poprzednich latach, jest Kamil Barwinek (kontakt: [email protected]). Ze strony Centrum Usług Społecznych koordynację wolontariatu prowadzi Klaudia Matyjaszewska (tel. 780 282 606, e-mail: [email protected]).

Organizatorami wydarzenia są Miasto Kołobrzeg, Centrum Usług Społecznych oraz Fundacja Wolne Miejsce, a partnerem przedsięwzięcia jest Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji w Kołobrzegu. Potrawy, jak co roku, przygotuje Paulina Dudała i Restauracja Tempo w Hali Milenium.

Na świątecznych stołach pojawią się m.in. barszcz czerwony, pierogi z kapustą i grzybami, bigos postny, łazanki, ryba po grecku oraz tradycyjne śledzie w dwóch wersjach: w oleju i w śmietanie z jabłkiem i koperkiem.

Organizatorzy opublikowali także listę produktów niezbędnych do przygotowania wydarzenia, takich jak: ryby, śledzie, warzywa, przyprawy, makaron, pieczywo, ciasta, napoje oraz owoce. Każdy, kto chciałby wesprzeć inicjatywę, może przekazać produkty bezpośrednio organizatorom.

Ryba (morszczuk, mintaj, miruna, dorsz atlantycki, czarniak) 40 kg

Śledź salinat 50 kg

Makaron łazanki 25 kg

Olej 15 l

Ocet spirytusowy 5 l

Śmietana 18% 5 l

Śmietana 30% 5 l

Mąka 10 kg

Kapusta kiszona 75 kg

Pieczarki 15 kg

Czosnek 20 główek

Cebula biała 25 kg

Seler korzeń 20 kg

Marchew 20 kg

Pietruszka korzeń 20 kg

Burak świeży 30 kg

Jabłka 20 kg

Kminek 500 g

Liść laurowy 1 kg

Majeranek 1 kg

Ziele angielskie 1 kg

Owoc jałowca 200 g

Papryka słodka 2 kg

Pieprz czarny 3 kg

Oregano 1 kg

Cukier 15 kg

Sól 15 kg

Napoje (woda gazowa, woda niegazowana, sok pomarańczowy, sok jabłkowy, sok multiwitamina, sok czarna porzeczka) 

Pieczywo

Ciasta

Owoce (pomarańcze, mandarynki, jabłka)